Επικοινωνια
Διεύθυνση
Ελλάδα, Κεντρική Μακεδονία, Σοχός, 57002, Ελλαδα
Διευθυντής
Προιστάμενος
Τηλέφωνα της επιχείρησης
Διεύθυνση
+30
Κατά την παραγγελία, παρακαλούμε ενημερώστε το διαχειριστή ότι τις πληροφορίες τις έχετε μάθει σε allbiz. Σας ευχαριστούμε για ότι αγοράζετε με allbiz!
+30
Κατά την παραγγελία, παρακαλούμε ενημερώστε το διαχειριστή ότι τις πληροφορίες τις έχετε μάθει σε allbiz. Σας ευχαριστούμε για ότι αγοράζετε με allbiz!
Διαδίκτυο
Ιστοσελίδα:
Eπιχείρηση
Προίκας, Α.Ε.
Η οικογένεια Προίκα ασχολείται με την τυροκόμιση πάνω από έναν αιώνα. Όλα αυτά τα χρόνια η τυροκόμιση γίνεται με τον ίδο ζήλο και μεγάλο κέφι, με σεβασμό στην παράδοση. Έχοντας συγκεντρώσει ένα τεράστιο απόσταγμα εμπειρίας και γνώσεων πάππου προς πάππο, η "ΣΤΑΜΑΤΗΣ ΠΡΟΙΚΑΣ Α.Ε." συνεχίζει να παράγει εκλεκτά, πρωτοποριακά και αδιαφιλονίκητα υψηλής ποιότητας τυροκομικά προϊόντα, συνδυάζοντας τις παραδοσιακές συνταγές με τα πλεονεκτήματα της σύγχρονης τεχνολογίας και της ολικής ποιότητας. Αποφεύγοντας με πάθος την χρήση πρόσθετων, συντηρητικών, χρωστικών και ομοιομάτων, χρησιμοποιώντας μόνο γνήσιο Ελληνικό γάλα από επιλεγμένα κοπάδια ελεύθερης βοσκής, έχει σαν στόχο οι καταναλωτές να γνωρίσουν και να αναγνωρίσουν στα τυριά της, φυσικές γευστικές απολαύσεις, γεμάτες μεράκι και μνήμες αγνότητας. Κασέρι Προίκα, Τυρί Προίκα, Ημισκληρο τυρί "Σοχινό", Καπνιστό, Πικάντικα Τυριά, Κατσικίσιο τυρί, Φέτα, Μυζήθρα, Βούτυρο είναι τα προϊόντα της, που σήμερα σας παρουσιάζει και σας προκαλεί να δοκιμάσετε. Όλα μαζί προικισμένα με ασυναγώνιστη γεύση, μεγάλη θρεπτική αξία, υγιεινή φυσική επεξεργασία συνθέτουν μια αξιοζήλευτη "Οικογένεια Προικισμένων Τυριών.
Διαθέσιμο
Τυρι Μαϊσιο και Κατσικίσιο παράγεται μόνο δύο μέρες τον μήνα Μάιο μετά από βροχή
που ακολουθείται από 5μέρες ανομβρίας και εφόσον η θερμοκρασία του
περιβάλλοντος έχει διατηρηθεί σχετικά χαμηλή, από ζώα που έχουν βοσκήσει σε
συγκεκριμένη περιοχή του όρους Βερτίσκου, σε μικρά κεφάλια του 1κιλου....
Κατηγορίες προϊόντων: Τυριά μαλακά
Διαθέσιμο
Τυρί Προίκα παρασκευάζεται από πρόβειο και γίδινο γάλα ζώων ελευθέρας
βοσκής. Η σύνθεσή του σε αναλογία γάλακτος είναι σύμφωνη με την παλιά παραδοσιακή
συνταγή της οικογένειας Προίκα. Τυρί Προίκα είναι το γνωστό σας κασέρι που
αγαπήσατε όλα αυτά τα χρόνια
Κατηγορίες προϊόντων: Τυριά ημισκληρά
Διαθέσιμο
Φέτα είναι παραδοσιακό λευκό τυρί που διατηρείται σε άλμη, Προστατευόμενης
Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ). Φέτα παρασκευάζεται από πρόβειο και γίδινο γάλα σε
αναλογία 70 και 30% κ.β. αντίστοιχα σύμφωνα με την 313025/94 υπουργική
απόφαση. Φέτα έχει γεύση ήπια, ζεστή, ευχάριστα όξινη, που στο τέλος...
Κατηγορίες προϊόντων: Τυριά φέτα
Διαθέσιμο
Το ΚΑΣΕΡΙ παράγεται με την παραδοσιακή συνταγή της οικογένειας Προίκα,
χωρίς πρόσθετα και αλλοιώσεις αλλά με μεράκι και αβίαστη μαεστρία. Το ΚΑΣΕΡΙ είναι αρωματικό, με ελαφριά μαστιχωτή αίσθηση
και πολύ δύσκολη παρασκευή, καταφέρνει νακερδίζει παντού τις εντυπώσεις και τις
προτιμήσεις των...
Κατηγορίες προϊόντων: Τυριά
Διαθέσιμο
Φορμαζέλα Σαχανοτύρι Σοχού είναι ένα ημίσκληρο τυρί από ελληνικό γίδινο και
πρόβειο γάλα και είναι ιδανικό για να τηγανιστεί (σαγανάκι) σε καυτό λάδι
(χωρίς αλεύρωμα) ή ψητό σε καυτό τηγάνι τεφλόν, κομμένο σε φέτες περίπου 1
εκ. Μπορεί να σερβιριστεί και χωρίς να
τηγανιστεί κομμένο σε λεπτές...
Κατηγορίες προϊόντων: Τυριά
Διαθέσιμο
Ημίσκληρο τυρί Σοχινό γίνεται από φρέσκο γάλα ζώων ελεύθερης βοσκής των
βουνοπλαγιών του όρους Βερτίσκου. Ο συνδυασμός της ιδιαιτερότητας στη γεύση που
δίνει η τοπική χλωρίδα και πανίδα στο γάλα, με την παραδοσιακή συνταγή της
οικογένειας Προικα δημιουργούν ένα ημίσκληρο τυρί, που διαφέρει σαφώς...
Κατηγορίες προϊόντων: Τυριά ημισκληρά
Διαθέσιμο
Τυρί Γραβιέρα από πρόβειο και γίδινο γάλα ωριμασμένο σε αγνό παρθένο ελαιόλαδο. Προϊόν ωρίμανσης και κεφιού φτιαγμένο για υψηλές γευστικές απαιτήσεις από ανθρώπους με γνώση τυριού και μεράκι.Η γραβιέρα είναι το δεύτερο πιο δημοφιλές τυρί στην Ελλάδα μετά την φέτα. Υπάρχουν διάφορα είδη γραβιέρας...
Κατηγορίες προϊόντων: Τυριά σκληρά
Διαθέσιμο
Σκληρό τυρί Κεφαλοτύρι παρασκευάζεται από γίδινο κυρίως γάλα ζώων ελεύθερης
βοσκής. Παρασκευάζεται με την παραδοσιακή συνταγή του κεφαλοτυριού χωρίς
πρόσθετα και συντηρητικά. Έχει αλμυρή και πικάντικη γεύση και ένα μοναδικό
άρωμα που επιτυγχάνεται με την ωρίμανση. Καταναλώνεται σαν επιτραπέζιο,...
Κατηγορίες προϊόντων: Τυριά σκληρά
Διαθέσιμο
Ημίσκληρο τυρί Καπνιστό Προίκα γίνεται από φρέσκο γάλα ζώων ελεύθερης
βοσκής των βουνοπλαγιών του όρους Βερτίσκου. Η πλούσια γεύση της οικογενειακής
συνταγής Προίκα στα σκληρά τυριά μαζί με την ιδιαιτερότητα της γεύσης που δίνει
η τοπική χλωρίδα και πανίδα στο γάλα έχουν δέσει αρμονικά,...
Κατηγορίες προϊόντων: Τυριά
Διαθέσιμο
Το ΚΑΣΕΡΙ παράγεται με την παραδοσιακή συνταγή της
οικογένειας Προίκα, χωρίς πρόσθετα και αλλοιώσεις αλλά με μεράκι και αβίαστη
μαεστρία. Αρωματικό, με ελαφριά μαστιχωτή αίσθηση και πολύ δύσκολη παρασκευή,
καταφέρνει να κερδίζει παντού τις εντυπώσεις και τις προτιμήσεις των
καταναλωτών....
Κατηγορίες προϊόντων: Τυριά